Un fin de semana en la Isla D'Orleans, Québec

Visitamos tres casas productoras de vino, sidra y crème de cassis

El San Lorenzo, en cada vuelta del camino

Tradición agrícola autosustentable.. en la isla siembran manzana, uva, fresas, frambuesas, maíz, etc. Fabrican miel de maple y chocolate, elaboran conservas y mermeladas de todo tipo, crían gallinas para obtener huevo y vacas para los productos lácteos.. y todo esto a apenas quince minutos del centro viejo de Québec!

Coincidimos con varios buenos amigos y visitamos con ellos los viñedos durante el día, y Mario y yo nos hospedamos en la isla, en un viejo presbiterio convertido en hotel:

La vista desde nuestro cuarto:

Y algunos detalles de la decoración de época:

Si no he escrito mucho últimamente es porque mis días han estado tan colmados de actividades, que una semana completa pasó sin que encendiera la computadora en casa.

So much to share that I don't find the time to do it! Here are just some highlights of what's been goin on lately:

Algunas de las cosas que valen la pena compartir:

Concierto de Angus & Julia Stone

Acompañada de Mario y Lise, disfruté con la hermosa voz de estos dos hermanos, de cuyas simples pero bellas canciones les comparto dos: I went with Mario and Lise and enjoyed with the mellow, soothing voice of these twin brothers.

Yoga & Yummies III

De hecho ya hay un y&y IV, lo que demuestra que voy algo atrasada con mis posts. La clase titulada "shake your asana" que tomamos en Happy Tree es la que más me ha gustado hasta el momento. Mientras nos registrábamos nos ofrecieron un delicioso té chai, y el maestro se presentó, se aprendió nuestros nombres y momentos más tarde en serio que nos hizo mover el asana con una clase bastante exigente, amenizada con música del momento. Salí sintiéndome cansada, pero ligera y muy feliz, y para cerrar con broche de oro fuimos a Mango Bay, un restaurant de comida caribeña en que que la pasamos a guusto.
This is my favorite so far (actually we already did a 4th y&y, I'm so behind with my reports!). We took an amazing "shake your asana" class @ Happy Tree yoga. The studio is gorgeous, they offered us yogi chai tea while registering and the teacher came to welcome us, he even learnt our names by heart! We did shake our asanas and sweat like crazies, and after an amazing but tirening session, we were ready to enjoy our yummies @ the caribbean resto Mango Bay.

yoga & yummies II

Confieso que si no he hecho el resumen de la segunda experiencia del y&y es porque la canícula de los últimos días me ha ahuyentado del interior de mi casa y me la he pasado tomando el fresco en el patio o en la alberca. Hemos trabajo mucho en el exterior de la casa y en el jardín, lo cual ha sido agotador pero los resultados, gratificantes. Pero como mañana iremos a un tercer estudio de yoga, y también querré comentarles al respecto, va el resumen de lo que hicimos el viernes pasado: Lise estuvo enferma y no pudo asistir al curso de “Viniyoga” en el estudio Rad'a Montreal al que Pulak y yo asistimos saliendo de la oficina. El estudio, ubicada en la planta baja de un duplex típico del Plateau (techos altos, molduras, piso de buena madera) nos gustó mucho. Sin embargo, el soft-Vinyasa-yoga-flow que hicimos durante la clase nos dejó relajados pero, al menos a mí, sin el boost de energía que por lo general experimento después de una sesión de yoga. Tal y como nos advirtió la profesora, el ejercicio es muy sutil y encaminado más bien a respirar bien, estirarse y crear espacio entre las vértebras, un poco al estilo de yoga restaurativo, que no es lo que estoy buscando en este momento. Saliendo nos alcazó Mario y fuimos a comer a mi restaurante vegano favorito, Aux Vivres. Pedí, como casi siempre, el bowl thai (deliciosa mezcla de arroz salvaje, verduras al vapor, tofu al grill, gengimbre, cilantro y otros ingredientes de sabores inesperados, bañado en aderezo de cacahuate) y el pastel de chocobanana. Y lo mejor es que ya inauguraron su terraza!


It has been hooooot here in Montreal and if I hadn’t post anything on our second y&y experience, it’s because I’ve been trying to stay outdoors as much as possible, chillin’ at the patio or by the pool. We have been doing some exterior improvements and taking care of the lawn, which is a lot of work but also so rewarding at the end. Tomorrow we are going to visit another yoga studio, and I’d like to quickly share how did our last Friday’s experience went: Lise wasn’t feeling well and couldn’t join this time, so Pulak and me registered to take a “Viniyoga” class at Rad’a Montreal. The location was great and they did a lovely job renovating the first floor of a typical duplex in the Plateau (with its high ceilings, quality floor and gorgeous moldings). The soft-Vinyasa-yoga-flow left us relaxed but, at least for me, without the nice energy boost that we usually feel when doing hatha yoga. As the teacher warned us at the beginning, vinyasa is more about the subtle breathing and flow than is about the exercising. We did gentle stretches, trying to create space among the vertebrae and then ended with a nice and profound relaxation. I think this is not the kind of yoga I’m looking for right now, but it was worth to try. After the class, Mario met us at Aux Vivres , my favorite vegan restaurant. The terrace is open now and we had a great time! As usual, I order the bowl thai (surprising combination of wild rice, steamed veggies, grilled tofu, coriander, ginger and other exotic ingredients, with a creamy a peanut dressing on top) and a piece of the chocobanana cake. Delicious!

In my backyard

Yoga & yummies, entrega 1

Y&Y es la manera en la que Pulak ha comenzado a referirse a nuestro recién inaugurado combo "nueva practica de yoga/ nuevo restaurante".
El viernes pasado tomamos una clase de "yoga transformacional" en Yoga Om, en Notre Dame Ouest. Este tipo de yoga, nuevo para mi, combina en una sesión asana, pranayama y mantras. La secuencia de ejercicios incluyó varias de las posturas clásicas, siendo la principal variante la introducción de la respiración tipo kapalabhati (una serie de expiraciones rápidas, marcadas por la contracción de la parte baja del abdomen, en la que el énfasis se hace en la expiración y la inspiración sucede por si misma). En el momento de relajación o savasana, la profesora entonó varios mantras, lo cual fue una manera muy bella de terminar la clase.
Saliendo ya teníamos hambre y estábamos más que listos para dedicarnos a una actividad un poco más terrenal, y nos trasladamos a Punjab Palace, un restaurante en el corazón de "little india" en el que cenamos delicioso, aconsejados por nuestro experto en comida de la India. El servicio en el restaurante fue exasperantemente lento (tardamos como media hora en pasar, y nuestra orden fue servida una hora después de que nos asignaron mesa), pero la comida, exquisitamente condimentada y en las cantidades justas, estuvo deliciosa y nos la pasamos tan bien que no nos fuimos hasta que cerraron, por ahí de las once y media de la noche. Lástima que olvidé mi cámara porque la presentación de los platillos me gustó mucho, pero por lo pronto adjunto los links de ambos lugares al final de este post.

Yoga & yummies take 1

This is the name that Pulak has been using to refer to our "new yoga practice/ new restaurant" combo.
Las Friday we signed up for a "transformational yoga" class in Yoga Om in Notre Dame St. We were all new to this type of yoga, which combines in the same session asana, mantras and pranayama. The asana sequence included some of the classical yoga postures, and while holding the poses we did kapalabhati, a cleansing breathing exercise. By contracting the lower ab muscles while taking rapid, energic expirations, the emphasis goes to expiration and inspiration happens naturally.
Then, at the final moment of relaxation or Savasana, the teacher sang some mantras. She had a beautiful voice and was a very nice way to finish the session.
After all the yoga we were hungry and ready to devote to the earthier activity of fine dining, and went to Punjab Palace in little India (in Parc Extension). There, we followed the advice of our expert on Indian cuisine and shared an exquisite meal, perfectly seasoned and that finally arrived after an hour and a half (counting the time it took us to get a spot) waiting. Even though –and now that I think about it, maybe also due to this-, we had such a great time that we ended up leaving just when we were asked to because the restaurant was closing, near 11:30.
For those interested in trying one of the places included in this combo, you can visit:

Yoga Om
Punjab Palace

Mi amiga Lise, que siempre está al tanto de los mejores eventos de Montreal, me habló de Passport to Prana ,una organización orginaria de Toronto cuya mision es, según sus propias palabras, “iniciar al mayor número de personas posible en los beneficios del yoga, que puede cambiar su vida”. Durante un periodo de tiempo predeterminado y en las ciudades participantes, la compra de una tarjeta de 30 dólares permite visitar todos los estudios de yoga registrados, por una sola vez. Lo que resulta no solamente un gran ahorro (en Montreal, las clases de ensayo cuestan por lo general 10 dólares), sino también un gran incentivo para visitar nuevos lugares y conocer diferentes profesores y estilos de yoga. Hoy compramos nuestra tarjeta, la activamos en línea y a partir de este viernes Lise, nuestro amigo Pulak y yo comenzaremos con nuestro tour por diferentes estudios de Yoga a lo largo y ancho de Montreal. La promoción se termina en septiembre y más o menos coincide con el periodo de horario de verano en la oficina (trabajamos 45 minutos extras de lunes a jueves y los viernes salimos a mediodía), así que pensamos aprovechar para también visitar nuevos restaurants saliendo de cada clase…esperen las reseñas!

I learned about Passport to Prana thanks to my friend Lise, who’s always in the know about the best events in Montreal. A Toronto-based organization, they aim, in their own words, “to introduce as many people to the life–changing benefits of yoga as we can”. During a specific period of time, people living in the participant cities can buy a 30-dolar card wich allows them to visit all the participant yoga studios one time. Money wise it’s a great deal, since usually to try a yoga course for the first time studios charge a 10 dollar fee. Also, it is a great incentive to try new places, professors and yoga styles. We bought our cards today, activated them online and starting this Friday Lise, our friend Pulak and me will be doing a “Montreal yoga tour”. The offer is valid until September, which is great since we will be having summer hours at the office – where we stay 45 extra minutes from Monday to Thursday and then leave around noon on Friday- so we are planning to not also visit a variety of yoga studios but also try different restaurants as well . Stay tooned for the reviews..

Babel

Cuando creé mi primer blog, vivía en México y nada hacía mejor sentido que escribir en español, mi lengua materna. Ya hace tres años que vivo en Montreal, y los amigos que visitan este blog no entienden mucho de lo que digo… Aunque mi familia y amigos que me leen desde México hablan también inglés, la esencia de Le bus qui chante no sería la misma si simplemente empezara a escribir solamente en ese idioma. Así que a partir de hoy me esforzaré por traducir, de la mejor manera posible, cada nuevo post de manera que mi nuevo círculo de amigos pueda comprender también lo que escribo.

When I created my first blog, I was living in Mexico and it made perfect sense to write all posts in Spanish, which is my mother tongue. However, I’ve been living in Montreal for three years now and the friends that sometimes visit this blog can’t always guess what I’m sayin! So even my family and friends in Mexico all speak English, to simply switch and start writing everything in English would just change the whole essence of Le bus qui chante. So from now on I’ll try and do my best to translate each new post so my new friends here can also be part of this space.